一、什么是酒的真假
酒的真假是指商家在销售过程中对于酒的生产日期、产地、酒缸、保质期、酒的品质等信息的虚假宣传和伪造。
二、面对酒的真假,怎样才能得知真相？
1. 观察外包装
外包装的设计，材质，印刷质量等是辨别酒的真假的重要因素。真酒的外包装质量高，印刷清晰，无误差，没有瑕疵。假酒的外包装则相对简陋，易脱落，缺乏精细之处。
2. 摸索瓶身质感
真酒瓶体用料和做工都非常讲究，酒标和瓶塞清晰、美观，并且鳞次栉比，辨识度极高；假酒的瓶体普遍质差、资料不精细，标签模糊、印字不清，凸棱到位，做工粗糙。
3. 闻味辨真假
正品酒气香气浓郁，香味醇厚，要轻轻揉搓一下酒瓶看看是否散发出杏仁、葡萄、果仁微香的味道，假酒则各有奇怪的臭味。
4. 辨别液体的味道
真正的酒口感醇正，滑润柔和，尤其感觉到酒的芳香和浓郁；而假酒气味和口感上不但远谈不上协调，对口腔有较强的光感和辛辣的感觉。
三、如何避免被假酒欺骗
1. 选购时选择正规销售方式的店铺；
2. 比较同一品牌的真假酒之间的差异；
3. 您可以通过官方认证系统等各种方式查询酒的真伪；
4. 尽量购买高端的葡萄酒品类，或者购买知名的酒庄的名酒。
四、出现假酒如何维权
1. 对于购买假酒，一定要尽量在保持酒瓶、酒标、收据不分离的情况下，尽快向店铺讨要有关发票，并及时联系，提供支持的证据；
2. 通过消费者协会等方面，举报、申诉、维护自己的权益；
3. 如果您认为自己在购买酒后还是被欺骗了，可以选择通过法律的途径进行维权，为自己的权益声张。
